秋は、収穫の喜びを感じ、感謝を捧げる季節です。大宅保育園では、毎年、園所有のキッズふれあい農園での、サツマイモ掘り、栗拾い、キウイ狩り、柿狩りなどの味覚狩り体験や、稲刈り体験を行っています。 土に触れ、緑の匂いをかぎ、風の音を聞き、五感を使って自然の神秘を感じながら、土の中に隠れているサツマイモ、イガの中に入っている栗など、大人にとっては当たり前の光景に、子どもたちは新鮮な驚きを覚えます。

また稲作体験では、春に自分たちがドロンコになって植え付けた稲の収穫を行い、収穫祭としておにぎりなどをつくって味わいます。毎日食べているお米が、手をかけ、愛情をかけられて食卓に運ばれることを知り、感謝の気持ちにつながればいいと思っています。

言葉で伝えるだけでなく、自分たちで体験することで、食の大切さ・ありがたさを身につけていくことが、食育で重要なことだと思います。